BRC预审核文件有哪些?
BRC预审核文件有哪些?

Document 文件

Product group determination 产品类别组的确定

List of HACCP / hazard analysis / Critical Control Point data

列出HACCP计划/危害分析/a键控制点

Organisation chart

组织机构图

Detailed process flow

具体的工艺流程图

Plant layout

工厂布局图

List of major equipment

主要设备清单

List of major monitoring and test equipment

主要监控/检测设备清单

List of main materials used

主要原料清单

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