《食品生产许可审查通则(2022版)》主要变化
与《食品生产许可审查通则(2016版)》相比,《食品生产许可审查通则(2022版)》主要有以下几个方面的变化:

与《食品生产许可审查通则(2016版)》相比,《食品生产许可审查通则(2022版)》主要有以下几个方面的变化:

·增加了食品安全追溯管理体系、运输和交付管理制度、生产设备维修保养等方面的核查内容,强化了食品安全管理的全过程控制;

·明确了采购管理制度及进货查验记录制度、检验管理制度及出厂检验记录制度等方面的核查内容,规范了食品生产的关键环节;

·明确了对管理制度执行情况的核查,加强了对生产加工过程记录、人员培训记录等方面的核查,提高了食品生产许可审查的质量和效率;

·简化了食品生产许可审查的程序,取消了特殊食品注册时已完成现场核查的食品生产许可现场核查,减少了申请人的重复负担;

·优化了食品生产许可审查的方式,推广了电子申请材料、电子证照、电子印章、电子签名、电子档案等,提高了食品生产许可审查的便利性和透明度。

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