家乐福验厂对环境与健康的基本要求主要包括以下几点：

防火设施：工厂必须配备足够的防火设施，如灭火器、消防栓等，并定期进行检查和维护。

紧急撤离设施：工厂应设有清晰的紧急撤离通道和安全出口，且定期进行紧急演习。

急救箱：工厂应配备急救箱，并定期检查其内的物品是否齐全和有效。

安全通道：工厂内的通道应保持畅通，不得堆放杂物，以确保在紧急情况下员工能够迅速撤离。

卫生间：工厂应提供足够数量和清洁的卫生间设施。

个人防护设备：对于需要使用个人防护设备的工作岗位，工厂应提供合适的个人防护设备，并确保员工正确使用。

危险物质储放处：这部分的具体要求可能会因地区和具体的危险物质种类而异。一般来说，工厂需要有适当的设施来安全地储存任何危险物质，并且需要有适当的程序来处理任何可能的泄漏或事故。

电器安全管理：工厂需要确保所有的电器设备都符合安全标准，并且定期进行检查和维护。此外，工厂还需要提供适当的培训，以确保员工知道如何安全地使用电器设备。

特殊设备许可证：对于某些特殊设备，如压力容器、电梯等，工厂可能需要获得特殊的许可证。这些许可证通常由当地的安全监管机构颁发。

食堂卫生许可证：如果工厂内有食堂，那么食堂需要获得卫生许可证。这通常需要食堂满足一系列的卫生和食品安全标准。

建筑结构合格证：工厂的建筑结构需要符合当地的建筑规定，并且需要获得合格证。这通常需要通过一系列的检查和审查过程。