Target验厂的工厂评估要求主要包括以下几个方面：

1、产品生产过程：产品生产过程需要符合Target设定的质量标准和规范。

2、产品检验和测试：产品需要通过一系列的检验和测试，确保其符合Target的质量标准。

3、质量管理系统：工厂需要建立并实施质量管理系统，确保产品在生产过程中的质量可控。

4、员工权益、安全生产、环境保护：Target验厂包括对员工权益、安全生产、环境保护等方面的审核。

5、供应商信息：对于供应商在Target“生意伙伴管理系统”注册的信息，包括工厂地址及联系信息必须准确且最新。

6、验厂机会：每个工厂至多有三次机会通过Target验厂。如果必须进行第三次（最后一次机会）Target验厂，工厂或供应商需支付第三次Target验厂费用。

7、评分标准：Target验厂结果是评分制，结果分数大于70分才算通过，具体结果根据得分来定。80分以上绿灯，60-80分黄灯，60分以下红灯。

以上就是Target验厂的工厂评估要求。具体的要求可能会根据Target的具体要求和工厂的具体情况而有所不同。