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05-03 2017
HACCP、GMP与SSOP之间的关系?
企业在推行食品安全管理体系认证的过程及审核员在认证审核过程中,总是被HACCP危害分析、GMP ..
05-03 2017
食品安全管理体系认证发布最新的技术规范
1.GB/T27301 食品安全管理体系 肉及肉制品生产企业要求..
05-03 2017
食品安全管理体系(HACCP/ISO22000/FSSC22000)建立流程
食品安全管理体系的建立第一步:确定体系建立人员及其相应的职责权限..
05-03 2017
食品安全风险解析:关于“着色剂”的科学解读
近期,食品药品监管部门抽检发现,部分水果制品存在着色剂超范围、超限量使用的问题。什么是着色剂?..
05-03 2017
HACCP的由来与发展?
HACCP体系的建立始于1959年。当时主要是为了满足开发航天食品的需要,即如何尽可能地保证用于..
05-03 2017
食品安全管理体系ISO22000国际标准酝酿升级
据ISO网站5月6日消息,食品安全管理体系ISO22000国际标准将于今年9月份修订。ISO目前..
05-03 2017
《预包装食品营养标签通则》(GB 28050-2011)修订说明
一、基本情况(一)制定目的。食品营养标签是向消费者提供食品营养信息和特性的说明..
05-03 2017
《有碍食品安全的疾病目录》解读
接触直接入口食品的从业人员如果罹患某些疾病,可能对食品造成污染,导致疾病传播,影响食品安全..
05-03 2017
ISO22000的认证清单有哪些?
ISO22000的认证清单有哪些?..
05-03 2017
食品安全管理体系认证的指南针-新版《食品企业通用卫生规范》发布
《食品生产通用卫生规范》是规范食品生产行为,防止食品生产过程的各种污染,生产安全且适宜食用..
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